mocktails

6x de allerlekkerste mocktails om zelf te maken tijdens de feestdagen

Pak tijdens de feestdagen uit en maak de allerlekkerste mocktails. Zo heb je het beste van both worlds: een fancy én lekker drankje, maar geen kater de volgende dag. Wij vertellen onze lekkerste 6 mocktail recepten. Lekker voor tijdens de feestdagen maar ook zéker tijdens Dry January!

mocktails

Klassiek mocktail-recept: de mojito

Om maar meteen met een alom bekende te beginnen: de mojito, of als je hem als een echte wannabe cocktail-kenner wilt uitspreken: de mòh-gie-toow. Je maakt hem door je glas te vullen met een theelepel rietsuiker, daarbovenop vul je je glas met ijsklontjes. Nu knijp je een half limoentje uit boven je glas. Snijd dit gebruikte limoentje in partjes en doe ze in je glas. Schenk nu de Sprite of Spa Rood erbij. En maak af met een takje munt en de rest van je limoen. Voor een extra vleugje munt kan je ook wat muntblaadje crushen met een vijzel en in je glas doen voordat je de Sprite of Spa Rood erbij voegt.

  • Sprite of Spa Rood
  • Limoen
  • Theelepel rietsuiker
  • Takje munt
  • IJsblokjes

Mmm.. Moscow Mule Mocktail

De moscow mule is favoriet van velen, maar de day after de veroorzaker van je allerergste hoofdpijn. Vanaf nu dus niet meer, want je kan hem net zo lekker maken zonder alcohol! Vul je glas met ijsblokjes en het sap van een half limoentje. Schenk daarna de ginger beer in je glas. Snijd de andere helft van de limoen in tweeën en gebruik samen met de gember als garnering. Voeg nog een takje munt toe, en proost!

  • Ginger beer
  • Limoen
  • Takje munt
  • Stuk gember
  • IJsblokjes

Winterse Ginger Ale

Met winterse kruiden maken we de frisse ginger ale perfect geschikt voor een winterse mocktail. Snijd een schijfje sinaasappel en druk hier 4 tot 6 kruidnagels in en stop het in je glas. Voeg daarbij een steranijs en een kaneelstokje. Vul je glas met ijsblokjes en schenk de ginger ale in. Simpeler kan niet.

  • Ginger ale
  • Schijfje handsinaasappel
  • 4 tot 6 kruidnagels
  • Steranijs
  • Kaneelstokje
  • IJsblokjes

Virgin bloody mary

Een klassieker! De bloody mary is ook erg lekker zonder alcohol, want wees nou eerlijk, die alcohol proef je überhaupt niet in de tomatensap, toch? Vul je glas met 2 ijsblokjes en de tomatensap. Voeg hierbij een halve eetlepel citroensap, 2 tot 4 druppels tabasco en de 1 theelepel worcestershire sauce. Breng op smaak met peper en zout en top af met een stengel bleekselderij.

  • Tomatensap
  • Citroensap
  • Tabasco
  • Worcestershire sauce
  • Stengel bleekselderij
  • Peper en zout

IJskoude dai­qui­ri

Ice, ice baby! Terug naar de zomer met een ijskoude aardbeien daiquiri 2.0! Vul je blender met ongeveer 120 gram bevroren aardbeien, een half glas bitter lemon, sap van een halve limoen en een eetlepel rietsuiker. Blend totdat de aardbeien fijn zijn en schenk in je glas. In een handomdraai weer een zomers gevoel middenin de winter.

  • 120 gram aardbeien
  • Bitter lemon
  • Limoen
  • Rietsuiker

Mocktail met ginger beer

En dan de laatste mocktail, en hier hoef je écht geen cocktailshaker-skills voor te hebben! Vul je glas met 3 ijsklontjes. Pak de kaasschaaf of een dunschiller erbij en schil je komkommer in de lengte. Rol een komkommerlint open en stop hem in je glas tussen de ijsklontjes. Vul je glas met ginger beer. En maak je mocktail af met een takje groen, dit kan een takje munt zijn maar rozemarijn is ook een hele lekkere combi!

  • Ginger beer
  • Komkommer
  • Takje munt of rozemarijn
  • IJsklontjes

Laatste tip: Versierd randje

Ga all the way en versier voordat je de mocktail maakt de rand van het glas. Dit kan je doen door het randje van het glas even nat te maken met wat limoensap of water. Hierna doop je de rand van het glas in een mengsel van rietsuiker en kaneel of in het geval van de virgin bloody mary in een mengsel van zout en kruiden bijvoorbeeld. Geeft het net weer een extra feestelijke twist!

Print Friendly, PDF & Email

Geplaatst door: Lianne Schimmel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.