Inbouw stoomoven

Een stoomoven kopen bij BCC

Braden, koken en bakken, het is precisiewerk. Wil je echt een smakelijke én voedzame maaltijd bereiden, dan moet je eigenlijk van alle ingrediënten weten wat de beste manier van bereiden is. En vervolgens stem je alles op elkaar af en serveer je jouw gerecht in de meest optimale vorm. Toch valt dat in de praktijk niet altijd mee. Vlees dat lange tijd moet garen, laat je het beste doorgaren in de oven. Wil je zelf brood of taarten bakken, dan is een oven onontbeerlijk. En wil je zoveel mogelijk vetvrij koken, dan is ook groente garen in de oven een uitstekende oplossing. De meeste ovens werken met stralingswarmte of met hete lucht. Het nadeel hiervan is het feit dat je gerechten makkelijk uit kunnen drogen. Met een stoom oven of een combinatie oven met stoom ondervang je dat probleem.

Een stoom oven geeft je keuken een upgrade

Stoom maakt het mogelijk om je gerechten op een lagere temperatuur te garen. Zeker bij eiwitrijk voedsel is dat een voordeel omdat veel eiwitten bij hoge temperaturen sterk van structuur veranderen, wat invloed kan hebben op de smaak. Bij groentes blijven vitamines beter bewaard en worden essentiële voedingsstoffen niet afgegoten met het kookwater. Zo eet je zonder al te veel moeite een stuk gezonder. Bovendien hoef je er bij een stoomoven niet bang voor te zijn dat je gerechten overkoken of aanbranden en ook nare luchtjes zijn verleden tijd.

Een aparte stoomoven of een combi met hetelucht

Als je erover denkt om een stoom oven aan te schaffen of je keuken uit te breiden met een combi-stoomoven, dan kan je bij BCC terecht voor inbouw ovens van gerenommeerde merken als AEG, Miele, Bosch en Siemens. Een combinatie tussen een heteluchtoven en een stoomoven is aan te bevelen als je graag je eigen brood bakt. Het stoom kan je deeg sneller laten rijzen en zorgt bovendien voor die knapperige korst waar we zo van houden. Wil je zoveel mogelijk profijt van je nieuwe oven of is je ruimte beperkt, kies dan voor een heteluchtoven met stoomfunctie, maar ook met a grillstand. Dan weet je zeker dat je alle soorten bereidingen in je nieuwe oven met vertrouwen aan je familie of gasten kunt serveren.

Altijd een model wat aan jouw wensen voldoet

Bij BCC hebben we een ruim aanbod aan verschillende soorten stoomovens, ook in combinatie met een hetelucht- en/of grillfunctie. Aan de hand van de filters vind je gemakkelijk een stoomoven die aan jouw wensen voldoet. Heb je vragen of wil je graag advies van een van onze productspecialisten? Open dan de live chat. Onze experts uit de winkel staan klaar om al je vragen te beantwoorden.