Een airfryer is al jaren de snelste route naar krokante friet, kip of groenten zonder een pan olie. Alleen zit er bij veel modellen een anti-aanbaklaag in het spel, en daar wil je niet altijd vraagtekens bij. Daarom kiezen steeds meer mensen bewust voor een airfryer zonder PFAS: je kookt schoner, vaak ook met minder geur, en je hoeft minder na te denken over wat er precies in die laag zit. In deze koopgids zetten we de beste opties op een rij. Onze nummer 1 is de KitchenBrothers Airfryer XL, omdat je daarmee in één keer grote porties maakt én je kiest voor een PFAS-vrije oplossing.
De KitchenBrothers Airfryer XL is gemaakt voor mensen die niet in rondes willen bakken. Met een frituurpot van 7,2 liter en een mand van 5,2 liter kun je in één keer genoeg bereiden voor 4 tot 6 personen. Dat merk je vooral bij “gezinsklassiekers” zoals friet met snacks, maar ook bij complete maaltijden met groente en vlees of vis. Het apparaat warmt snel op dankzij 1890 watt vermogen en heeft een breed temperatuurbereik, waardoor je hem ook gebruikt voor broodjes, kip, groenten en zelfs cake.
Wat deze XL echt onderscheidt, is de grillpan-achtige mand met verticale gleuven en perforaties. Die vorm zorgt voor sterke luchtcirculatie, waardoor je vaak minder hoeft te schudden en gerechten gelijkmatiger garen. Je bedient alles via een LED-touchscreen met meerdere programma’s, maar handmatig instellen kan net zo makkelijk. Extra prettig: het geluidsniveau is laag (52 dB), dus je hebt niet het idee dat er een kleine motor naast je draait tijdens het koken.
Ook in onderhoud scoort dit model sterk. Mand en pot zijn vaatwasserbestendig en het handvat is hittebestendig. De veiligheidslogica is slim: haal je de mand eruit, dan stopt de circulatie automatisch. Al met al is dit een sterke keuze als je veel kookt, grotere porties maakt en vooral zonder gedoe wil bakken met een PFAS-vrije airfryer.
De Vivid Green Airfryer is een compacte airfryer zonder PFAS die vooral logisch voelt voor 2 tot 3 personen, of voor wie weinig ruimte heeft in de keuken. Met 3 liter inhoud en 1350 watt vermogen is hij niet bedoeld voor grote ladingen, maar juist voor snelle porties: snacks, kip, vis, groenten of een kleine batch friet. Het digitale touchpanel werkt intuïtief en de 8 automatische programma’s helpen als je niet telkens wilt nadenken over tijd en temperatuur.
Een fijne toevoeging is de shake-herinnering. Dat klinkt klein, maar het helpt echt om een gelijkmatige bereiding te krijgen bij friet of nuggets. De Rapid Air technologie zorgt voor een krokante buitenkant met weinig tot geen olie, en het temperatuurbereik tot 200°C is ruim genoeg voor de meeste gerechten. Voor doordeweeks gebruik is dit zo’n apparaat dat je “even aanzet” zonder opstartstress.
Qua schoonmaken blijft het overzichtelijk: mand en rooster zijn eenvoudig te reinigen en volgens de specificaties ook vaatwasserbestendig. Het apparaat schakelt automatisch uit en heeft overhittingsbeveiliging, wat prettig is als je hem dagelijks gebruikt. Dit is een sterke keuze als je compact wilt, snel resultaat zoekt en bewust kiest voor PFAS-vrij koken.
De KitchenBrothers Mini Airfryer zit precies tussen “klein” en “gezinsformaat” in. Met 3,5 liter inhoud (en 2,4 liter mand) is hij ideaal voor 2 tot 3 personen, of voor mensen die wel wat meer ruimte willen dan de echt compacte modellen. Je krijgt 6 preset programma’s via het LED-touchscreen, waaronder friet, vis, kip en cake. Daardoor is dit model geschikt voor zowel snelle snacks als iets dat wat meer aandacht vraagt, zoals een stukje zalm of een kleine ovenschotel.
De bereiding voelt snel en consistent door de 360° hittecirculatie. Dat betekent in de praktijk: knapperig zonder olie, en minder kans dat één kant al donker is terwijl de andere nog bleek blijft. Je kunt tijd en temperatuur handmatig instellen (80 tot 200°C, 1 tot 60 minuten), wat fijn is als je je eigen recepten volgt. Ook zit er een receptenboek bij met een paar inspirerende opties, handig voor mensen die nog moeten “leren airfryen”.
Schoonmaken is simpel, want mand en pan mogen in de vaatwasser. De buitenkant neem je af met een doek. Dit model is vooral interessant als je een praktische middenweg zoekt: groter dan mini, maar nog steeds compact genoeg om niet je hele aanrecht op te eisen, en je wilt daarbij PFAS-vrij kunnen koken.
De JAP Appliances Aspire Airfryer is een serieuze kandidaat voor wie grotere porties wil bakken en graag veel automatische programma’s gebruikt. Met 5,6 liter inhoud en een maximale frietcapaciteit van 1400 gram kun je in één keer flink doorpakken. Het vermogen van 1700 watt helpt daarbij: hij komt vlot op temperatuur en is geschikt voor zowel snacks als complete maaltijden. Je krijgt 8 voorgeprogrammeerde instellingen, maar je kunt ook handmatig bijstellen als je liever op gevoel kookt.
Dit model wordt vaak gekozen door mensen die veel variatie willen: grillen, braden, roosteren en bakken. Er zit bovendien een grillplaat en receptenboek bij, en zelfs bakpapier in de set, wat het echt als “startklaar pakket” laat voelen. De onderdelen zijn vaatwasserbestendig en de handgreep blijft koel, waardoor het dagelijks gebruik prettig is. Ook is er overhittingsbeveiliging aanwezig.
Belangrijk punt bij deze koopgids: bij de productspecificaties staat PFAS-vrij: nee. Dat maakt dit model inhoudelijk interessant, maar het past niet bij het doel “beste airfryer zonder PFAS”. Als jouw eis echt is dat de airfryer PFAS-vrij moet zijn, dan is dit geen logische keuze. Zie dit model vooral als alternatief voor mensen die capaciteit en functies zwaarder laten wegen dan de PFAS-eis.
De Princess Digitale Airfryer 182238 is een praktische middenmoter qua formaat, met 4 liter inhoud en een digitale bediening die snel vertrouwd aanvoelt. Dit is zo’n airfryer die je inzet voor veel verschillende momenten: snacks bij een film, groente als bijgerecht, of een snelle maaltijd zonder oven. Met 1350 watt vermogen is hij vlot genoeg voor de meeste dagelijkse gerechten, en het temperatuurbereik van 80 tot 200°C maakt hem breed inzetbaar.
De bediening loopt via een LED-touchscreen en je kunt kiezen uit meerdere programma’s, maar handmatig instellen kan ook. Het meegeleverde grill rack is handig als je iets wilt “lagen” of een visje wilt grillen zonder dat het in de bodem blijft liggen. Veiligheid is goed geregeld met automatische uitschakeling en overhittingsbeveiliging, plus antislipvoetjes zodat hij stabiel blijft staan.
Deze Princess is volgens de specificaties PFAS-vrij: ja, wat hem relevant maakt voor deze categorie. Wel staat er dat hij niet vaatwasserbestendig is, dus je maakt de mand vooral met de hand schoon. Als je een PFAS-vrije airfryer zoekt die niet te groot is, maar wel veelzijdig, is dit een logische keuze.
Een airfryer zonder PFAS kies je meestal met een duidelijke reden: je wilt krokant bakken zonder olie, maar óók zonder twijfel over de anti-aanbaklaag. Alleen is “PFAS-vrij” niet altijd even helder op verpakkingen en webshops. Het loont dus om verder te kijken dan de marketingtekst en te letten op materiaal, gebruiksgemak en onderhoud. Zo koop je een airfryer die niet alleen gezonder bakt, maar ook prettig blijft werken op de lange termijn.
Laat je niet te snel geruststellen door termen als “BPA-vrij” of “PFOA-vrij”. Dat zijn andere claims en zeggen niet automatisch dat een airfryer ook PFAS-vrij is. Kijk daarom in de productspecificaties of er letterlijk “PFAS-vrij: ja” staat, liefst bij de eigenschappen van de mand of binnenpan. Staat het er niet duidelijk bij, dan is het risico groter dat het alleen om een deelclaim gaat. Bij deze categorie draait het juist om zekerheid, niet om aannames.
Bij PFAS-vrije airfryers zie je vaak alternatieven zoals keramische coatings of andere PFAS-vrije antiaanbaklagen. Dat kan prima werken, maar het vraagt soms een iets zachtere aanpak bij gebruik en schoonmaak. Vermijd metalen tangen of vorken en kies liever siliconen of hout. Kijk ook of de mand stevig aanvoelt, of de coating egaal is en of de fabrikant aangeeft hoe je de laag het best onderhoudt. Het materiaal bepaalt namelijk of je airfryer er na een jaar nog “als nieuw” uitziet.
De inhoud is bepalend voor hoe vaak je de airfryer écht gebruikt. Een compacte 3 liter is ideaal voor 1 tot 2 personen of snelle snacks, maar zodra je voor meer mensen kookt ga je al snel in rondes werken. Dan verdwijnt het gemak. Voor 3 tot 4 personen is 4 tot 5,5 liter vaak prettiger, en voor gezinnen of meal prep is 6 tot 7 liter logischer. Kijk niet alleen naar liters, maar ook naar de maximale bakcapaciteit (bijvoorbeeld hoeveelheid friet).
Een PFAS-vrije airfryer moet natuurlijk vooral goed bakken. Vermogen speelt daarbij een rol: een hoger wattage helpt om sneller op temperatuur te komen en die warmte stabiel te houden als de mand vol zit. Daarnaast is de vorm van de mand belangrijk. Perforaties, ribbels of een grill-achtig ontwerp zorgen voor betere luchtcirculatie, waardoor je minder vaak hoeft te schudden en je eten gelijkmatiger gaart. Dat merk je vooral bij friet, kip en groente: minder “slappe hoeken”, meer consistente krokantheid.
Een airfryer zonder PFAS is pas echt fijn als je hem zonder irritatie schoon krijgt. Check daarom of mand en baklade in de vaatwasser mogen, en of de onderdelen makkelijk loskomen. Als iets niet vaatwasserbestendig is, wil je dat het in elk geval snel met warm water en een zachte spons schoon wordt. Let ook op randjes en hoekjes waar vet zich ophoopt. En belangrijk: gebruik geen schuurspons of agressieve middelen, want ook PFAS-vrije coatings kunnen dan sneller slijten.
PFAS-vrij betekent dat er volgens de productinformatie geen PFAS-chemicaliën zijn gebruikt in onderdelen zoals de anti-aanbaklaag. Dat is vooral relevant bij de mand of binnenpan, omdat voedsel daarmee in contact komt. Let op: “BPA-vrij” of “PFOA-vrij” is niet hetzelfde als PFAS-vrij. Als je dit belangrijk vindt, kies je het liefst een model waarbij PFAS-vrij expliciet bij de specificaties staat.
Niet per se. Keramische coatings zijn vaak PFAS-vrij, maar het is geen automatische garantie. Fabrikanten gebruiken verschillende benamingen en materialen. Daarom is het slim om in de productspecificaties te kijken of PFAS-vrij expliciet genoemd wordt, in plaats van alleen af te gaan op “keramisch” of “anti-aanbak”. Zo voorkom je verwarring en weet je zeker wat je koopt.
Dat hoeft niet. Veel PFAS-vrije coatings presteren prima, zeker als je de mand niet met metaal bewerkt en hem niet te heet “droog” laat draaien. Het verschil zit vaker in onderhoud dan in bakresultaat: sommige coatings vragen iets meer zachtheid bij schoonmaken. Gebruik een zachte spons, vermijd agressieve middelen en laat de mand even weken als er iets vastzit, dan blijft de laag langer netjes.
Voor 1 tot 2 personen is 3 tot 3,5 liter meestal voldoende. Voor 3 tot 4 personen zit je vaak goed met 4 tot 5,5 liter, afhankelijk van wat je maakt. Voor gezinnen of als je graag complete maaltijden in één keer bereidt, is 6 tot 7 liter prettiger. Denk ook aan je typische gerechten: friet en snacks vragen vaak meer ruimte dan je verwacht, terwijl groenten of kipstukjes compacter stapelen.
Bij veel modellen is voorverwarmen niet verplicht, maar het kan wel helpen voor een krokanter resultaat, vooral bij friet, snacks en gebak. Sommige airfryers zijn binnen een paar minuten op temperatuur en daar merk je het voordeel: je gerecht start direct goed. Als je vaak vanuit “koud” begint, kies dan een model met voldoende vermogen en een stabiele temperatuurregeling, zodat het resultaat niet wisselend wordt.
Als je in één keer voor meerdere mensen wilt bakken en je zoekt een ruime, stille en PFAS-vrije keuze, dan is de KitchenBrothers Airfryer XL de meest complete optie. Wil je juist compact en simpel, dan is de Vivid Green Airfryer een logische keuze voor kleinere huishoudens. Zoek je een middenweg met net wat meer ruimte en toch compact, dan past de KitchenBrothers Mini Airfryer goed bij dagelijks gebruik. De Princess Digitale Airfryer 182238 is daarnaast een fijne PFAS-vrije keuze als je een 4 liter formaat wilt met digitaal gemak. Let wel: de JAP Appliances Aspire is volgens de specificaties niet PFAS-vrij en valt daarom buiten de kern van deze selectie als PFAS-vrij een harde eis is.